近年的食物安全事故令市民大眾對食物安全日益關注,端到端的食品溯源系統成為食品安全管理不可或缺的元素。GS1 Hong Kong一直致力推動企業實踐食品追溯,由 2015年開始均每年舉辦「優質食品計劃」(原名為 : 優質食品 源頭追蹤計劃)。計劃旨在嘉許於食品安全上表現卓越的本地企業。
這計劃在行內人士都會命名為「食品界奧斯卡」,詳細請看內文介紹
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而BNI 香港餐飲組的榮譽主席 Jeff Law帶領住「壹品豆業」走在紅地毯上,領這「奧斯卡」獎座😍👍💪
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請大家留言恭喜Jeff 及壹品豆業團隊📣🔈📣📣📣🔈🔈🔈📣🔈🔈🔈